GARLIC

大蒜鳞茎因其辛辣的味道而被使用，为许多烹饪菜肴增添了独特的风味！球茎分为许多肉质部分，称为丁香。丁香可以生吃或煮熟，为面包、酱汁、汤、肉，当然还有意大利菜增添辛辣味！大蒜在充足的阳光下在肥沃、潮湿、排水良好的土壤中生长最好。最好按年度处理。